Los países asiáticos despiertan gran interés entre los turistas. Experimentará una cultura completamente diferente a la europea. Tailandia es un destino muy popular, ya que sin duda tiene mucho que ofrecer. La capital, Bangkok, Kanchanaburi, el Golfo de Tailandia, Koh Chang o Koh Lanta son sin duda dignos de mención. En Tailandia encontrará naturaleza de gran belleza, arquitectura asiática, ciudades bulliciosas y pueblos remotos donde experimentará el estilo de vida tradicional tailandés. Además, Tailandia es uno de los países donde se pueden comprar muchas cosas más baratas que aquí, por lo que el mayor gasto para usted serán los billetes de avión, por los que desgraciadamente pagará decenas de miles de coronas.
Lo que sin duda es interesante de Tailandia es la cocina tailandesa. Es muy popular en todo el mundo y la comida tailandesa ha figurado varias veces en las listas de las mejores comidas del mundo. La base de la cocina tailandesa es el arroz, los fideos, las hierbas frescas, el marisco y las verduras. Los tailandeses apenas utilizan condimentos y prefieren aromatizarlo todo con hierbas frescas. También les gusta mucho el picante, por lo que añaden guindilla a muchas recetas.
Veamos los platos que sin duda hay que probar en Tailandia.
Pad Thai
Uno de los platos tailandeses más típicos, que ha ganado gran popularidad en nuestro país. Es un plato consistente en fideos de arroz fritos con huevo, a los que se añade tofu o carne o marisco. Como condimento se utiliza guindilla, zumo de limón o lima y nueces trituradas.
Phanaeng
Es un tipo de curry que combina sabores picantes y dulces, enriquecidos con el suave y delicioso sabor de la leche de coco. La base es pasta de curry rojo con leche de coco. La proteína más utilizada es la carne de cerdo, pero en la versión vegetariana se sustituye por tofu. Se sirve con arroz.
Bow chup
Postre tradicional tailandés muy popular, sobre todo entre los niños. Se parece a nuestro mazapán europeo. A diferencia de nuestras figuras, flores y similares, los tailandeses transforman la sustancia dulce en formas de frutas y verduras. Luk chup se compone principalmente de leche de coco, judías mungo y azúcar.